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对进口冷链食品,国务院出手了,含氯消毒剂受“国字号”推荐

发布时间:2020/11/9 19:44:20

日前,国务院联防联控机制印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案。方案要求,在进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性全面消毒处理。

方案明确—— 检测结果为阳性的,按规定作退运或销毁处理。检测结果为阴性的,海关部门组织指导督促查验场地经营者或进口企业,对进口冷链食品的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。对从口岸放行的进口冷链食品,在社会冷库或企业冷库倒箱过车、入库存储前,相关生产经营单位查验货物所附的消毒证明,如未消毒,则在掏箱卸货时,对该批货物的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。

消毒范围——进口冷链食品的装载运输工具、产品内外包装的消毒。

同时,明确——消毒实施单位应详细记录消毒工作情况,包括消毒日期、人员、地点、消毒对象、消毒剂名称、浓度及作用时间等内容,相关资料和记录应至少留存2年。

《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》中明确表明——

所有待消毒的容器具、设备或环境物体表面必须进行彻底清洗后方可进行消毒,通常使用的消毒剂为含氯消毒剂;餐饮业应当对所有冷链食品接触面、外包装和用具进行经常清洗和消毒,并加强餐(饮)具、调味品容器的清洁消毒。做好高频接触物表面消毒、对各种设备、区域、接触面/高频接触点(如台面、夹子、服务用具、开放式自助展示台、门把)、垃圾桶、卫生洁具等进行更高频率的清洁和消毒,加大对工作人员工作服的清洁消毒频次。确保店内洗手设施运行正常,并配备速干手消毒剂。

供食品生产经营者选择的常用消毒剂,含氯消毒剂,有效成分以有效氯计,适用于物体表面、果蔬和食饮具的消毒。

食品的消毒灭菌对消毒产品提出了更高的要求,首当其冲是消毒产品消毒的安全性,毕竟是食用产品。与传统消毒剂相比,作为一款新型绿色环保消毒产品,次氯酸消毒液被广泛应用于食品、饮料、水产品等消毒。

次氯酸是人体免疫系统的一个重要组成部分,是人体自有的一种免疫因子。次氯酸水是在最优先确保安全的基础上,以杀菌与除臭为目的研发而成,具有稳定PH值的弱酸性次氯酸水,是新时代环保产品,对人体肌肤温和无刺激,如水一般无色、无味、无残留,可放心使用,次氯酸只对细菌和病毒等有机物产生强氧化作用,其抗菌有效成分与人体白血球产生的次氯酸原理一样,具有很强的除菌能力,且对人体无毒无害。


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冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒,阿巴乔·次氯酸消毒剂,堪以重任。









 

 

 

 

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